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常熟理工学院

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学校类型：本科院校所在省市：江苏省常熟市院校级别：无办学性质：公办访问次数：72157 次
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发布时间：2010-06-17 浏览次数：1262

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药学专业专业：
　　业务培养要求：本专业学生主要学习基础医学、预防医学的基本理论知识，受到卫生检测技术、疾病控制的基本训练，具有卫生防疫、控制传染病与职业病、改进人群环境卫生条件、实施食品卫生监督等工作的基本能力。　　主要课程：生物化学、医学微生物学、免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、儿少卫生学等。制定预防疾病和增进人群健康措施与计划的能力；　　4．熟悉国家卫生工作方针、政策和法规；　　5．熟悉临床医学的基本理论知识和常见病、多发病的防治技术，　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：　　1．掌握预防医学的基本理论……

道路桥梁工程技术专业：
就业方向：毕业生面向公路、铁路、市政、水利等大中型工程施工企业、建设监理企业及公路维护与管理单位，从事道路与桥梁工程的施工技术与组织管理、施工质量监控、施工招投标、工程计量、合同管理、工程维护等工作。主要课程：公路工程制图、道路建筑材料、工程测量、工程力学、工程地质、道路勘测设计与放样、路基施工与检测、路面施工与检测、地基基础施工与检测、桥涵施工与检测、铁路工程施工、桥梁设计与结构计算、公路工程造价与招投标、公路施工组织与管理、公路工程监理、公路工程维护等。培养目标：本专业培养具有德智体美全面发展、具有良好职业道德，具有较强的道路桥涵施工与检测方面的专业技能的高等技术应用型人才，掌握必……

烹饪工艺与营养专业：
主要专业课程：烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、? 餐饮企业管理、中国名菜、菜品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练（专业实操课）、面点工艺、面点制作、冷拼技艺、中餐烹调实践活动。就业方向：本专业的毕业生主要面向星级酒店及餐饮企业的烹饪类操作和基层管理岗位，同时也可胜任企事业、职技校及培训机构的营养指导技术人才。继续深造渠道：专转本、专升本、专接本。专业技术证书：普通话等级证书（二级乙等以上）、英语专科A级证书、全国计算机等级考试二级证书、国家英语四、六级等资格证书、营养师职业资格证书和中级烹调师资格证书。熟悉餐饮企业运作方式和工艺流程，具……

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