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教育路上
学校类型：本科院校 所在省市：安徽省 蚌埠市 院校级别：无 办学性质：公办 访问次数：110504 次
本科院校类型隶属教委公办性质
烹饪与营养教育 浏览次数：795
提供安徽科技学院怎么样,安徽科技学院录取分数线,招生电话,安徽科技学院地址,招生简章,学费收费,是几本,简介,好专业,教务处电话等相关信息！隶属部门：教委，学校类型：本科院校，所在省市：安徽省 蚌埠市 ，学校地址：安徽省凤阳县东华路9号 邮政编码：233100 招生咨询电话：0550-6732041,6733934 ，如果需要咨询电话等其他信息敬请留意下方内容。就业方向：从事星级饭店的餐饮管理、营养配餐；大、中型膳食集团的膳食设计与质量控制、营养指导或从事职业学院相关专业教学与科研等工作，。
主要课程：生物化学、食品卫生与安全、营养学基础、中医饮食营养学、药膳学烹饪工艺学、食品检验、膳食设计、免疫学原理与应用、食品品质控制、烹饪原料学、面点工艺学、饭店管理概况、餐饮服务与管理等，。
培养目标：培养具有烹饪与营养教育的理论知识及操作技能，掌握现代和中国传统营养学、营养管理及膳食制作理论与技术，能在餐饮业或烹饪与营养教育领域从事餐饮管理、营养配餐、营养保健、烹饪教学和科研等方面的高级应用型技术人才，。
学制：四年???????授予学位：理学学士
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