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天津科技大学

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学校类型：本科院校所在省市：天津市天津市河西区院校级别：无办学性质：公办访问次数：173684 次
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发布时间：2010-06-12 浏览次数：2149

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烹饪工艺与营养专业：
本专业培养具有现代烹饪理论知识，适合在涉外星级酒店及相关饮食服务机构从事一线操作与管理的高级应用型人才，能熟练从事中、西餐宴席设计与制作。就业去向：中型宾馆、酒店基层管理岗位、酒店技术操作岗位（烹调师、面点师）、大中型企事业后勤服务、管理工作岗位、餐厅、酒楼管理岗位、个体餐饮经营者。。主干课程：烹饪工艺学、西餐概论、市场分析、烹饪原料学、中西菜肴制作工艺、餐饮成本核算、烹饪工艺美学、餐饮机械与设备、食品雕刻、切配技术、管理基础、食品卫生学、旅游民俗知识、营养学、餐饮策划、饮食文化、英语。……

汽车电子技术专业：
主要就业方向：现代汽车故障诊断与维修，电喷发动机、电控自动变速器、ABS与ASR、车身控制等汽车主要电控系统的故障诊断、检测与维修，汽车4S服务站、维修企业技术服务与管理等，汽车配件的管理，现代电控汽车检测设备的使用维护和管理。发动机电控系统、电控自动变速器、电控传动系统、电控制动防抱死与防滑系统、电子车身控制系统检测与维修，主要专业课程：职场英语交流、职场工具及仪器使用、汽车零部件及结构、汽车电气系统的检测与维修，车辆音响和自动空调维修等。汽车电子技术（重庆市示范专业、中澳职教合作专业）培养目标：培养从事汽车电气控制技术工作的高技能应用型人才。……

机械工程及自动化专业：
学生毕业后，可在电力行业及有关设计院、研究所、企事业单位从事机电设备、产品与系统的设计、开发、制造与研究工作。学生毕业后，可在发电厂、电力机械厂、通用机械厂、电力设计院、电力建设研究所和高等学校从事电力机械和通用机械的设计、制造、技术改造、科研及教学等方面的工作。使学生得到机械设计的初步锻炼，其特点是：以机械设计为主，熟练掌握一门外国语，以机电结合为方向；掌握产业机械共性和电力机械的特性，具有较强的运用计算机的能力和一定的科学研究能力。学生毕业后适宜在设计院、研究所或企事业单位从事产业机械设计或电力机械的设计、试验、研究、制造和管理工作，或从事机电一体化产品的开发……

生物教育专业：
生物教育（师范类）学制3年培养目标：培养掌握生物科学的基本理论、基本知识和基本实践技能，能够从事生物学教学、科研以及从事生物领域其他方面工作的高级专业技术人才。主要课程设置：基础化学、计算机、植物学、动物学、解剖学、生理学、分子生物学、植物生理学、遗传学、微生物学、细胞生物学等。……

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