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集美大学诚毅学院

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　　业务要求：能较系统地掌握食品安全、食品质量管理与检验的基本原理和专业知识，了解本专业学科前沿和发展趋势，掌握现代实验检测技术与技能，具备进行食品安全设计、质量管理、食品营养成分分析检测、食品理化及微生物检验的实践能力；具有创新意识和求真务实精神，了解食品安全与质量管理的基本和政策和法规；具有较强的外语、计算机应用能力和初步的科学研究能力，。学生在校期间经相关的评估和考核，可以获得HACCP内审员证书和ISO14000内审员证书等的资格证书，。四年制本科，食品科学与工程（食品安全与检验方向）
　　　　　　　　　　　（理工类，工学学士）
　　培养目标：本专业培养具有食品质量与安全管理、检测、监督和控制的基本理论和技能的高级专业人才，学生毕业后可从事食品质量与安全的行政管理、进出口食品的监督检验、食品生产和流通中的质量安全控制以及相关的食品教学和科学研究等工作；也可直接报考食品科学、食品工程、食品营养学等专业及相关专业的硕士研究生，。招生特殊要求肝功能正常，澳抗显阴性，。以现代仪器分析、食品理化及微生物检等实验技术方法为手段，
　　专业特色：本专业以化学（无机化学、分析化学、有机化学和生物化学）、生物学（微生物学为主）和食品科学（食品营养学、食品工艺学、现代食品安全科学、食品质量与安全控制工程等）为基础，以国内外现行的食品安全质量管理的政策法规和技术管理体系为指导，研究食品在生产、贮藏、流通、销售过程中的安全与质量问题，特别是国外现行的食品安全质量管理体系在食品生产中的应用、食品微生物及重金属污染的评估与检测、转基因食品的安全性评价是本专业的特色，。。

录取规则：

集美大学诚毅学院2010年普通高等教育招生章程??????????????????????????????????????????第一章???总?则第一条??根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》和教育部的有关规定，为更好地贯彻教育部“依法治招”的要求，规范我院招生工作，保证招生工作的顺利进行，特制定本章程。第二条??学院名称：集美大学诚毅学院（国标代码13471），学校地址：福建省厦门市集美区集美大道199号(邮政编码：361021)。第三条?我院是经国家教育部批准设立，由集美大学与集美大学教育发展基金会合作举办的独立学院，属全日制本科学历教育。第四条??学院招生类型为普通本科。第五条?学生修完教学计划规定的全部课程并获得规定的学分，准予毕业，发给教育部承认学历并经电子注册的集美大学诚毅学院毕业证书，符合集美大学诚毅学院学士学位授予条件的，由集美大学诚毅学院授予相应的学士学位。其中工商管理、会计学（国际会计方向）两个专业与美国库克大学合作办学，符合条件的，可获得美国库克大学颁发的学位证书。第六条?学院招生工作依据公平竞争、公正选拔、公开透明的原则，德智体美全面考核
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2022-12-31 16:56: 看这个学校的名字，感觉就很不错，一定不会让我们失望的

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2022-11-30 13:23: 中华传统的表现，实验班是我梦想的起源地，我的梦！

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2022-11-30 13:19: 我们家孩子学校就牛逼了，里面的孩子真是很优秀啊，我觉得是拿奖拿到手软啊，还多才多艺哦

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2022-11-30 13:27: 最好的学校，里面的老师个个都很厉害的。是绝对重点，培养了优秀人才。学校里的基本上每个班基本上的都是上名牌大学，学校的地理环境更是好啊，学校里的设施都是一流的

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2023-03-04 20:31: 平时只能喝周围邻居谈论学校的质量，现在能在网络上看到大家的看法意见，真是好啊

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