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发布时间：2010-06-03 浏览次数：789

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矿山机电专业：
专业主要课程：工程制图与AutoCAD、电工基础及电子技术、矿山固定机械、机械基础、矿山供电、电机拖动与控制、采掘运机械、机械设备安装与维修、可编程控制器及其应用、采区供电设计、矿山通讯及监控、矿山系统工程等。有较高素质的矿山机电高级专门人才，本专业培养德、智、体、美全面发展的适应矿山生产、建设、管理，及矿山供电系统设计、安装和运行管理工作，能从事矿山机电设备设计、制造、安装、维护和管理。。……

畜牧兽医专业：
基层兽医站、畜牧技术推广服务部门，能在畜禽养殖、饲料加工企业，畜牧兽医专业510301本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握畜禽饲养管理、疾病防治、牧场经营管理基本理论知识和饲料配方、畜禽饲养、繁育、饲料分析、动物疫病诊疗技术，具有组织生产和经营管理能力，动物检疫与食品卫生检验单位工作的高级技术应用型人才。主要课程：《动物营养与饲料》、《动物遗传与育种》、《动物繁殖》、《动物普通病》、《动物生产》、《动物传染病与寄生虫病》、《兽医微生物》、《兽医检疫》、《畜产品加工》、《动物环境卫生与牧场设计》、《生物统计与试验设计》等。……

食品科学与工程专业：
。符合条件可授予工学学士学位。品学兼优者可免试攻读研究生或选派到国外深造、攻读硕士学位。从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的具有创新精神、实践能力和跨文化素质的应用型高级专门人才，食品科学与工程专业学制：四年培养目标：培养具备化学、生物学、食品加工与贮藏和食品工程和技术知识，能适应现代食品工业发展需要，能在食品领域内。主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品化学、食品工程原理、食品机械与设备、肉制品加工学、乳制品加工学、果蔬贮藏与加工学等。就业前景：高等院校、科研院……

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